آنزیم ها برجسته ترین و اختصاصی ترین پروتئین ها می باشند . دارای قدرت کاتالیتیک فوق العاده بوده که اغلب فراتر از کاتالیست های سنتتیک یا آلی می باشند . آنزیم ها برای سوبسترای خود ویژگی بالایی دارند . بدون ...
جدا شدن الکترون از اتم ( یعنی خارج شدن آن از میدان جاذبه الکتروستاتیکی هستۀ اتم ) را اصطلاحاً یونیزاسیون ( یونش )آن اتم ( یعنی تبدیل به یون مثبت ) می نامند .در این رویداد ، اتم خنثای X ...
الکترونخواهی اتم ، یکی از خواص بنیادی آن در حالت آزاد ( حالت گازی ) است که می توان آن را چنین تعریف کرد « الکترونخواهی اتم ، یک نیم واکنش کاهش است که ضمن آن اتم گازی و خنثی ...
هیبریداسیون اوربیتال ها و نقش آن در مقدار الکترونگاتیوی اتم ، بیانگر این است که اصولاً هیبریداسیون اوربیتال های یک اتم ضمن ترکیب شدن آن با اتم های دیگر موجب افزایش مقدار الکترونگاتیوی آن می شود . زیرا اوربیتال S ...
اوّلین بار پاولینگ در سال 1932 مفهوم الکترونگاتیوی عناصر را در شیمی وارد و آن را چنین توصیف کرد : « الکترونگاتیوی هرعنصر ، عبارت است از میزان تمایل اتم آن به جذب جفت الکترون های پیوندی به سمت خود ...
فلزات قلیایی و یا فلزهای اصلی گروه اول (IA) عبارت اند از : لیتیم ، سدیم ، پتاسیم ، روبیدیم ، سزیم و فرانسیم که جزو الکتروپوزیتیوترین عنصرها و فعّال ترین ( واکنش پذیرترین ) عنصرهای فلزی هستند . ( ...
فلزات قلیایی خاکی عبارتند از : بریلیم ، منیزیم ، کلسیم ، استرنسیم ، باریم و رادیُم که فلزهایی به نسبت واکنش پذیر هستند . وجود در طبیعت : بریلیم درطبیعت به صورت بریل( (Be_{3}Al(SiO_{3})_{6}) ) ، منیزیم به طور ...
اثری که نخستین بار توسّط تیندال در باره سیستم های کلوئیدی کشف شد و چنین بیان می شود :« اگر پرتوی از نور مرئی بر یک سیستم کلوئیدی بتابانیم ، این کلوئید ضمن عبوردادن نور از خود ( مانند محلول ...
اصل اسید و باز سخت و نرم ، اصلی که در ارتباط با طبقه بندی اسید و باز های لوویس در سال 1963 توسّط پیرسُن کشف شد . بر اساس اصل پیرسن « گونه های شیمیایی سخت ( اسید ها ...
پیزو الکتریک در واقع ، اثری است که در ارتباط با تاثیر فشار مکانیکی در خواص الکتریکی برخی از بلورها کشف شد و می توان آن را چنین بیان کرد « برخی از بلورهایی که مرکز تقارن ندارند و رسانای ...