آنزیم ها برجسته ترین و اختصاصی ترین پروتئین ها می باشند . دارای قدرت کاتالیتیک فوق العاده بوده که اغلب فراتر از کاتالیست های سنتتیک یا آلی می باشند . برای سوبسترای خود ویژگی بالایی دارند . بدون وجود این ...

اتیلن گلیکول که نام ایوپاک آن : 1 ، 2 اتان دیول است . یک ترکیب آلی با فرمول​( HOCH_{2}CH_{2}OH )​ است. یک دی الکل ساده با دو گروه هیدروکسیل متّصل به دو کربن مجاور است . کاربرد اتیلن گلیکول ...